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Tecniche di manipolazione dei suinetti

tonon@suivet.it (Dott. Francesco Tonon) — Wed, 26 Jan 2022 10:59:00 GMT

Tante sono le operazioni manuali sugli animali in una scrofaia. Tra queste, una delle più frequenti è la manipolazione dei suinetti per le routinarie operazioni sanitarie: vaccinazioni, trattamenti, castrazioni ecc…

C’è da ricordare però che in molte aziende il personale che accudisce adeguatamente gli animali è difficile da trovare, soprattutto se competente, con la conseguenza che spesso le operazioni che dovrebbero essere fatte da due persone o comunque da una squadra, devono essere forzatamente effettuate dal personale disponibile.

Prendiamo il caso della somministrazione di un vaccino ai suinetti in lattazione: sono necessarie almeno 2 persone per la cattura dei piccoli all’interno della gabbia parto. Queste si mettono ai lati della scrofa e afferrano i suinetti man mano che si portano “a tiro” di cattura, e li mettono all’interno di un contenitore (una cassetta, un carrello…) per poi effettuare l’intervento.

E qui veniamo al punto: è necessario fare un’iniezione, ed al tempo stesso “segnare” gli animali vaccinati, per distinguerli fintanto che non si è ultimata l’intera covata.
Ma l’uomo ha 2 mani: una per tenere il suinetto, un’altra per tenere la siringa, e… gli manca la terza mano per marcare i suinetti con il gesso colorato. Deve quindi ricorrere ad un aiutante.

Ma l’allevatore che è da solo si deve ingegnare per poter effettuare l’operazione in modo rapido ed efficiente.

Ed ecco che questo allevatore ha risolto tenendo nella mano destra sia la siringa che il gesso, utilizzando la sinistra per contenere il soggetto da vaccinare: rapido ed efficiente!

Una suggerimento: l’utilizzo di un paio di guanti da lavoro, con un certo grip, facilitano l’impugnatura contemporanea della siringa e del marcatore.

Durante la fase di ingrasso, è frequente dover isolare degli animali. Forse la prima causa è dovuta alla situazione sanitaria di qualche soggetto: il bravo allevatore, una volta individuati i soggetti malati, li toglie dal box e li porta in un “box infermeria” appositamente programmato, nel quale sarà più facile effettuare le adeguate terapie. Un’altra causa di rimozione (spesso non effettuata) è relativa allo spareggiamento all’interno del box, nel quale, col procedere della fase di ingrasso, si evidenziano soggetti a velocità di crescita differente. Infine, anche durante il carico dei suini per il macello alcuni rimangono in stalla perché sottopeso, e devono essere raggruppati, con le relative conseguenze. Infatti, molti allevatori, quando iniziano la fase di ingrasso, formano il box con un numero di capi superiore alla corretta densità, e col procedere della crescita degli animali, tolgono progressivamente qualche soggetto, solitamente i più piccoli, allo scopo di raggiungere il peso di macellazione con un gruppo omogeneo. Tutto semplice… tranne la gestione degli spazi e del benessere. Tenere dei box vuoti significa non “sfruttare” quello spazio, che ha un costo di gestione fisso. Inoltre, mescolare suini significa scatenare lotte per la gerarchia, con inevitabili perdite.
		L’aspetto interessante dell’utilizzo di questa transenna, è la facilità di utilizzo e la modularità. E’ stata realizzata per i box in cui le pareti divisorie non sono piene, sfruttando un semplice sistema ad incastro di tre pezzi (più due aste di unione).

La transenna centrale, che divide il box in due parti, è ancorata, tramite un tubo/asta di unione ad incastro, a due staffe laterali, che si inseriscono nelle fessure verticali delle pareti del box.

In questo modo, la transenna può essere posizionata in qualsiasi parte del box, permettendo di isolare un numero di soggetti variabile, secondo le esigenze del momento, all’interno di un box si possono realizzare due o più aree (anche con più transenne) che consentono di allevare suini a diversi pesi: penso, ad esempio, ad un box-infermeria, che consente di isolare animali di diversa età, riducendo al minimo le lotte gerarchiche.

Lo stesso può valere per i box delle scrofe nella fase di gravidanza… Ma l’utilizzo può essere molteplice, secondo la spiccata fantasia degli allevatori di suini. Chi vincerà il premio-fantasia?

Il sistema oramai più utilizzato per la gestione ed evacuazione del liquame nelle vasche sotto il fessurato è il cosiddetto “vacuum system”. Dal pavimento della fossa escono uno o più condutture in PVC che, sporgendo dal pavimento per una determinata altezza, fungono da punto di tracimazione del liquame. Ad ogni ciclo di allevamento, o a tempi determinati, viene tolto il segmento di tubo che sporge dal pavimento: in questo modo tutto il liquame all’interno della vasca defluisce velocemente dentro i fori e lungo le tubature viene convogliato ai punti di raccolta e pompaggio. Il fondo della vasca, poi, durante il lavaggio del fessurato, si svuota degli ultimi rimasugli di materiale fecale. Ovviamente, se questi tubi di tracimazione sono posti sotto al fessurato, accedervi al momento opportuno diventa problematico. Ci sono vari sistemi che risolvono queste situazioni, ma questo allevatore, che ha la necessità di accedere ai tubi di tracimazione posti sotto il corridoio di servizio, ha realizzato due soluzioni diverse.
	Nel primo caso, in corrispondenza dei tubi di tracimazione, ha tagliato un pezzo di fessurato (30-40 cm), e per coprirlo mette una piccola lamiera in acciaio piegata ad “U”. La lamiera si appoggia ai due monconi del travetto, che sono stati debitamente “limati” in modo che la lamiera sia un prolungamento omogeneo del travetto. Inoltre, in questo modo non può scorrere lungo il travetto.



	Nel secondo caso, per risolvere lo stesso problema, è stato tolto l’intero travetto, ed al suo posto una lunga lamiera sempre in acciaio, si appoggia con delle alette ai travetti adiacenti. In questo modo, rispetto alla prima soluzione, togliendo la lamiera si accede molto più agevolmente alla vasca sottostante.

L'articolo di questo mese riguarda un semplice ed efficace attrezzo per agevolare la gestione quotidiana degli animali: un semplice contenitore in acciaio inox per alloggiare quanto serve per le terapie individuali. Il fatto di avere qualcosa in cui mettere tutto quello che ci serve è qualcosa che può essere determinante nel successo della terapia. Capita, infatti, che mentre osserviamo gli animali durante l'alimentazione, vediamo un suino che non mangia, tossisce, respira male, e necessita di un intervento individuale immediato. Se ho a disposizione il farmaco, la siringa, lo spray per identificarlo... è un intervento che posso fare subito, mentre se mi riprometto di farlo in un secondo momento... c'è l'opportunità che me dimentichi, o la terapia sia tardiva... Quindi è meglio essere organizzati!
	Un sempli contenitore in acciaio, quindi lavabile e disinfettabile, al cui interno sono stati ricavati degli "alloggiamenti" per il necessario
		Le siringhe hanno un loro alloggiamento, inserite verticalmente, sollevate in modo da non rovinare e/o sporcare l'ago. Allo stesso modo, un supporto per le penne, che non troviamo mai quando servono...
	Allo stesso modo, dei divisori consentono di contenere i flaconi dei medicinali in maniera ordinata...
		Un pratica maniglia agevola il trasporto...
	Un lato è provvisto nella parte superiore di una piega dell'acciaio che consente di "appendere" il contenitore.

Ecco che allora posso appoggiare il contenitore sul bordo del cancello di un box, disponibile sia dal corridoio, sia dall'interno del box quando si entra per eseguire un intervento.

La ricerca scientifica (e la pratica di allevamento) afferma che la gestione dell’alimentazione della scrofa in lattazione è uno dei principali fattori di successo di una scrofaia. Gli ibridi moderni sono molto prolifici, con scarse riserve di grasso, e ad elevata produzione di latte: se non correttamente alimentate durante la lattazione, le scrofe troppo magre allo svezzamento hanno difficoltà a rimanere gravide. E’ quindi indispensabile fare in modo che la scrofa lattante ingerisca giornalmente adeguate quantità di alimento. Per aumentare l’ingestione giornaliera, è quindi indispensabile aumentare il numero di pasti: minimo 2, meglio 3… o più. Ma distribuire molti pasti, se non affidati ad un sistema computerizzato, richiede tempo e manodopera.
		L’idea di questo allevatore è stata di installare una linea di distribuzione del mangime secco che passa in fondo al corridoio di ogni sala parto, dove staziona un piccolo carrello che viene mantenuto costantemente fornito di mangime.

Sono stati realizzati dei carrelli da poter essere posizionati in ogni corridoio, anche i più stretti.

	un lato del carrello è più basso per agevolare la presa dell'alimento con la sessola

L’addetto all’alimentazione non deve fare altro che entrare nella sala, prendere il carrello ed alimentare le scrofe, rimettendolo infine al suo posto.

Ogni sala ha il suo carrello, quindi si evita di dover girare con un carrello tra corridoi e sale, con dispendio di tempo ed energia. In questo modo, ogni qualvolta si entra in sala parto, si ha la possibilità di distribuire alimento alle scrofe che ne richiedono.

Allevamento che vai… ponte che trovi! Infatti non sono pochi gli allevatori che decidono di fabbricare da sé la rampa per il carico dei maiali; vuoi per risparmiare, vuoi per la convinzione di fare qualcosa a misura aziendale…se ne vedono di tutti i tipi: in legno, in ferro o acciaio, misti, con o senza le ruote, con o senza meccanismo per la regolazione dell’altezza, e via andare. Eppure non è strumento marginale dell’allevamento. Il carico sul camion dei suini è un lavoro faticoso e che richiede esperienza: è importante conoscere il comportamento animale e creare un percorso “invitante” che favorisca prima l’avvicinamento alla rampa e successivamente la salita della stessa. I suini devono essere incanalati in un percorso obbligato e che possa evitare pericolose ammucchiate. Quando poi arrivano presso la rampa, spesso si bloccano, sia per la novità (pavimento diverso, ambiente esterno, luce/buio, ecc…) che per la pendenza.
	In questa scheda presentiamo un ponte “di emergenza” che l’allevatore ha costruito utilizzando i pannelli isolanti rimasti dalla costruzione del capannone di svezzamento.


	Tre pannelli (il fondo e le pareti laterali) sono avvitati a tre telai a forma di “U” che fungono da sostegno alla struttura.

	Sul pannello di base è stata fissata della rete elettro-saldata che funge da “anti-scivolo” per le zampe degli animali.

Questi pannelli sono leggeri e autoportanti, tant’è che la piccola rampa è facilmente trasportabile anche senza l’ausilio di ruote. Naturalmente una tale struttura può essere utilizzata solo per il carico di suinetti (e non di animale grandi) e, a causa della lunghezza limitata, solo partendo da un corridoio “già alto”.

		Inoltre, l’allevatore ha utilizzato un quarto pannello, che con un sistema semplice di aggancio alla rampa, funge da parete di “invito” alla rampa di carico. Non è perfetto, ma funziona!

Come ho gia scritto in questa rubrica, non è frequente trovare delle idee da proporre sempre nuove ed originali: infatti per risolvere lo stesso problema, gli allevatori adottano soluzioni diverse, non sempre “esportabili”. L’esempio tipico l’abbiamo nella scheda presentata in questo numero: un semplicissimo pannello per le gabbie gestazione. E’ facile constatare come la soluzione escogitata in questa azienda, con questo tipo di gabbie ed in particolare con questo tipo di cancelli, non possa essere copiata “pari-pari”, ma bensì modificata ed adattata ad altra tipologia di gabbia.
	Questo allevatore, come capita a centinaia di suoi colleghi, si trova spesso da solo a dover mandare le scrofe nelle gabbie gestazione, quando le toglie dalla sala parto, o quando effettua degli spostamenti tra gabbie o box. Naturalmente necessita di un sistema che gli consenta di indirizzare le scrofe all’interno delle gabbie stesse, ed allo stesso tempo che non gli “scappino” tra i corridoi.

	Ecco che, reperita una vecchia lamiera forata (il vecchio fondo della gabbia parto) in dieci minuti ha saldato due montanti a croce, qualche rinforzo laterale, una maniglia in alto e… ecco realizzato un pratico pannello per gli spostamenti delle scrofe.


	Quando deve mandare delle scrofe in gabbia, appoggia il pannello tra due file di gabbie, incastrando il montante orizzontale nelle fessure esistenti tra cancello e montante della gabbia stessa: in questo modo il pannello, appoggiandosi alle strutture metalliche della gabbia, rimane in posizione verticale, e “chiude” il corridoio alle scrofe in arrivo.

		Naturalmente dobbiamo ricordarci di aprire uno o più cancelli delle gabbie gestazione, per permettere alle scrofe di entrarvi. Finito lo spostamento, basta appoggiarlo sopra le gabbie… ed è sempre pronto all’uso.

Il titolo dice tutto: un buon allevatore tiene sotto controllo le prestazioni dei suoi animali. In particolare: accrescimento e indice di conversione. Pesare i suini durante l’accrescimento dovrebbe essere una pratica abituale per tutti gli allevatori, ma sfortunatamente ancora pochi lo fanno, perché implica una “perdita di tempo”… e c’è sempre qualcosa di più importante da fare. Ma cosa c’è di più importante nel verificare se gli animali che della stalla stanno guadagnando o sottraendo reddito? Certo, è un lavoraccio, richiede tempo, va pianificato… ma le informazioni che questa pratica di allevamento può fornire sono di vitale importanza per la sopravvivenza delle aziende, soprattutto in congiuntura economica negativa. In sostanza: CONTROLLARE IL COSTO DI PRODUZIONE!!!
		Un ingrassatore potrebbe utilizzare un’attrezzatura come quella proposta di a fianco: una bilancia su ruote che può essere agevolmente spostata all’imbocco delle varie stalle dell’azienda per pesare i suini.

		Nel lato destro è provvista di una rampa di accesso che può essere abbassata all’occorrenza e posizionata presso il corridoio di carico.


		Nel lato posteriore sono previsti due sistemi di apertura diversi. Il primo consente di far scorrere sulla sua guida un cancello, per effettuare un carico o uno scarico dove non è utilizzabile (o più disagevole) la rampa.

		Il secondo è un cancello normale a cerniera, che apre tutto il lato posteriore.

La bilancia è anche dotata di un sistema a leve per essere appoggiata e utilizzata a terra.

Ecco una degli argomenti più spinosi per l’allevatore di maiali: i morti. Innanzitutto perché non li vorrebbe avere, perché sono una perdita economica, poi perché deve gestire i cadaveri, dalla raccolta alla conservazione e smaltimento autorizzato. Su questo argomento abbiamo già pubblicato qualche ”trucco” e sicuramente ancora ne pubblicheremo, vista la varietà di soluzioni che gli allevatori si inventano per il trasporto dei cadaveri dalla stalla alla cella frigorifera.
	Ma tra le tante soluzioni viste negli allevamenti, quella presentata in questa scheda è, a mio avviso, una tra le più semplici ed allo stesso tempo funzionali.
	Probabilmente perché è stata pensata e realizzata da un neo-allevatore, che prima lavorava nella metalmeccanica.
Qual è stato il suo ragionamento?
		Avere qualcosa di molto basso, sulle ruote, e che non si incastrasse tra gli ostacoli dei vari corridoi di servizio.

Et voilà: un pannello per edilizia molto resistente, quattro ruote girevoli per lo scorrimento a terra, quattro ruote fisse installate agli angoli del pannello per eliminare la possibilità di incastro durante il trascinamento.
	Opzional: una cinghia per il trasporto dell’attrezzo.

			Niente di più semplice, ma molto, molto efficace!

Nell’edilizia suinicola Italiana, la presenza dei parchetti esterni è una realtà molto diffusa, soprattutto nelle stalle meno recenti. Attraverso un’apertura del muro i suini passano dall’ambiente interno a quello esterno. In questo modo i suini (o le scrofe) possono scegliere l’ambiente che sentono più idoneo. Le cose cambiano quando all’interno del box entra l’uomo: gli animali si agitano in quanto non abituati ad una presenza estranea all’interno della loro area, cercano di allontanarsi e mettersi al sicuro e, se presente, si rifugiano nel parchetto esterno (o viceversa). Uno dei motivi per cui l’uomo deve entrare in un box è la profilassi vaccinale.
	Per effettuare una corretta vaccinazione è utile raggruppare gli animali in un’area limitata, utilizzando pannelli o paratie varie, onde evitare ricorse e rodei tra uomo e animali. Quando poi è presente il parchetto esterno è indispensabile riunire gli animali in uno dei due ambienti, e per fare questo è necessaria una persona che con un pannello tenga chiusa l’apertura.

Poiché la manodopera è sempre limitata, ecco la proposta di questo allevatore: un pannello in legno che viene bloccato sul passaggio, per impedire ai suini l’attraversamento.

Senza dilungarsi in macchinose descrizioni, le foto parlano da sole: da una parte del pannello una staffa che si appoggia ai muri laterali alla quale è saldata una barra filettata, dall’altra una bullone con manico che permette di bloccare saldamente il pannello contro il muro.

Stiamo trascorrendo un’estate torrida e le scrofe soffrono terribilmente. Non sempre è possibile (tecnicamente e/o economicamente) installare in tutti i reparti della scrofaia idonei impianti di raffrescamento. E quando il caldo raggiunge limiti difficilmente sopportabili per le scrofe (…e per noi stessi…) è indispensabile intervenire in qualche modo. La cosa che normalmente viene fatta è installare un ventilatore, che con il movimento dell’aria porta un po’ di sollievo ai suini. Ma se all’aria abbiniamo un po’ d’acqua fresca… è possibile abbassare di qualche grado la tempertatura ambientale.
	Ecco come è intervenuto questo allevatore. Prima ha installato un ventilatore sulla finestra del locale gestazione che spinge l’aria all’interno, verso le scrofe.

Poi ha installato uno spruzzatore davanti al ventilatore, nella parte interna del locale, regolabile manualmente con una valvola a sfera. L’erogatore è posizionato in modo che lo spruzzo d’acqua venga direzionato sulla colonna d’aria che arriva dalle pale del ventilatore.

	L’acqua nebulizzata, si mescola all’aria e viene trascinata nell’ambiente, e contribuisce ad abbassare significativamente la temperatura, portando un sensibile beneficio agli animali.

le elevate temperature estive del sud Europa, in particolare dei paesi mediterranei, sono per gli allevatori di suini (ma anche di altre specie animali) tra i "fenomeni naturali" più temuti. Le scrofe, ed in particolare quelle gravide in prossimità del parto, sono i soggetti più sensibili alla calura e all’elevata umidità relativa, tanto che la mortalità dei riproduttori in questi periodi assume a volte percentuali veramente allarmanti. Se poi si aggiunge anche la sensibilità genetica di alcuni ibridi nordeuropei non tropicalizzati, i risultati sono a volte catastrofici. Ecco perché molti allevatori hanno installato impianti di raffrescamento per le scrofe. Però anche i suini all’ingrasso, e soprattutto quelli a fine ciclo più pesanti possono presentare mortalità elevata, in dipendenza anche delle strutture in cui sono alloggiati: ventilazione, isolamento, volume d’aria…
	A volte, per non investire troppo su sofisticati sistemi di controllo della temperatura, molti allevatori si rivolgono al fai-da-te.
	Il sistema più diffuso consiste nell’installare una linea d’acqua in materiale plastico che scorre appesa al soffitto, alla quale, in corrispondenza di ogni box viene agganciato uno spruzzatore (ne esistono di vari tipi).
	La linea dell’acqua è generalmente alimentata da una pompa la cui pressione e portata viene regolata in funzione della lunghezza della linea, del numero e tipo di spruzzatori utilizzati.
Il tutto è generalmente collegato ad un termostato che provvede ad accendere o spegnere la pompa in base alla temperatura impostata.
	Il risultato, per i suini, è veramente importante. Nelle zone in cui la temperatura esterna è elevata, l’utilizzo di un sistema di raffrescamento consente di limitare la fisiologica diminuzione di assunzione alimentare. In questo modo, i suini stanno meglio, mangiano di più e mantengono il normale accrescimento giornaliero.

Quando un locale viene svuotato da tutti gli animali, per una buona prassi igienico-sanitaria deve essere lavato, disinfettato e lasciato qualche giorno a riposo prima di essere nuovamente riempito.
		Chi ha provato a lavare un locale dove erano alloggiati i suini è consapevole che le pareti, ma soprattutto i pavimenti sono incrostati di materiale organico che aderisce tenacemente, tanto che per asportare questo strato di sporco è necessario passare più e più volte con il getto ad alta pressione. Una tecnica ormai sperimentata da lungo tempo, è quella di bagnare più volte le superfici sporche, affinché il materiale organico si ammorbidisca e possa essere asportato velocemente.

		Ma, piuttosto che andare spesso a bagnare, questo allevatore ha pensato bene di installare degli irrigatori, che all’occorrenza vengono attivati per inumidire la superficie del locare da lavare. Nell’ultima versione installata, ha dotato la linea dell’acqua di un temporizzatore per limitare lo spreco idrico.
		Dopo una-due ore dall’attivazione degli irrigatori, lo sporco è ben ammorbidito, ed il lavaggio del locale procede spedito con notevole risparmio d’acqua (e liquame da trasportare)!

Una vecchia carriola, privata del contenitore, al posto del quale l’allevatore ha provveduto a costruire in tondino di metallo una struttura capace di contenere un sacco, come i contenitori delle immondizie.
		Utilizzando del materiale di scarto (che in allevamento non manca mai) ha assemblato una carriola per raccogliere il materiale della sala parto da portare in cella frigorifera per lo smaltimento: placente, suinetti morti… dotata anche di coperchio per tenere lontane le mosche.

		Quando il sacco è pieno, viene chiuso con una robusta legatura, e per poterlo togliere agevolmente (le placente sono pesanti), ha provvisto la carriola di un’apertura per facilitarne l’estrazione. Semplice e pratico! Da copiare!

All’esordio della fecondazione artificiale nella specie suina (anni ’80) questa veniva effettuata con dei cateteri in gomma che venivano riutilizzati (Melrose) e la dose seminale in flaconi in plastica. L’operatore, inserito il catetere nella cervice della scrofa, vi collegava il flacone e poi accelerava con un po’ di pressione l’introduzione del seme. Con gli anni, la ricerca scientifica ha dimostrato che la fisiologia della scrofa richiedeva la presenza del verro durante l’inseminazione, per stimolare le contrazioni della cervice, che provvede ad “aspirare” il seme al momento appropriato. Quindi, sono stati studiati vari sistemi per “sostenere” il flacone contenente la dose seminale, per consentire ad un unico operatore di fecondare più scrofe contemporaneamente.
	In queste foto, tutta la genialità dell’allevatore che con un semplicissimo elastico annodato ha risolto a modo suo il problema.
		Una volta inserito il catetere nella cervice della scrofa e collegato ad esso il flacone mediante un deflussore, fissa la dose seminale ad un tubo trasversale della gabbia mediante un semplice nodo dell’elastico.


Le idee migliori sono sempre le più semplici!

Allevamento che vai… pannello che trovi! L’esempio tipico l’abbiamo in queste foto: un semplicissimo pannello per le gabbie gestazione.
		E’ facile constatare come la soluzione escogitata in questa azienda, con questo tipo di gabbie ed in particolare con questo tipo di cancelli, non possa essere copiata “pari-pari”, ma bensì modificata ed adattata ad altra tipologia di gabbia. Questo allevatore, come capita a centinaia di suoi colleghi, si trova spesso, da solo, a dover mandare le scrofe nelle gabbie gestazione, quando le toglie dalla sala parto, o quando effettua degli spostamenti tra gabbie o box. Naturalmente necessita di un sistema che gli consenta di indirizzare le scrofe all’interno delle gabbie stesse, ed allo stesso tempo che non gli “scappino” tra i corridoi.

		Ecco che, reperita una vecchia lamiera forata (il vecchio fondo della gabbia parto) in dieci minuti ha saldato due montanti a croce, qualche rinforzo laterale, una maniglia in alto e… ecco realizzato un pratico pannello per gli spostamenti delle scrofe. Quando deve mandare delle scrofe in gabbia, appoggia il pannello tra due file di gabbie, incastrando il montante orizzontale nelle fessure esistenti tra cancello e montante della gabbia stessa: in questo modo il pannello, appoggiandosi alle strutture metalliche della gabbia, rimane in posizione verticale, e “chiude” il corridoio alle scrofe in arrivo.

	Naturalmente dobbiamo ricordarci di aprire uno o più cancelli delle gabbie gestazione, per permettere alle scrofe di entrarvi. Finito lo spostamento, basta appoggiarlo sopra le gabbie… ed è sempre pronto all’uso.

Ci sono particolari settori (o lavori) dell’allevamento che più di altri sono oggetto della fantasia inventiva degli allevatori, e tra questi, lo spostamento degli animali è tra i più rappresentati. In questa rubrica ci sono schede sullo spostamento delle scrofe, dei suini all’ingrasso, dei suinetti dalle gabbiette… ma mancava ancora qualche simpatica idea per agevolare lo spostamento dei suinetti al momento dello svezzamento.In realtà non è un’operazione particolarmente pesante, in quanto gli animali hanno un peso “maneggevole” che varia mediamente dai 5 a 8 kg secondo la durata della lattazione. Solitamente è effettuata con un carrello spinto tra le gabbie parto, riempito con i suinetti, e successivamente svuotato nei locali post-svezzamento. Questo sistema risulta molto comodo quando le gabbie-parto sono rialzate, per cui l’addetto si trova in posizione eretta e non deve effettuare continui piegamenti. Nel caso in cui le gabbie sono a livello del suolo, oltre all’utilizzo del carrello (con relativo mal di schiena per i continui piegamenti), è possibile anche aprire un pannello della gabbia stessa e far uscire e camminare i suinetti fino a destinazione.Questa idea è nata in un’azienda (sito 1) che ha le gabbie parto rialzate per cui allo svezzamento, quando devono essere caricati i suinetti per lo spostamento nel sito 2, non è possibile aprire le paratie per far defluire i suinetti al carico, in quanto potrebbero infilarsi sotto le gabbie stesse, con relativo disagio per il loro recupero.
		La soluzione si è presentata con una vecchia vasca da bagno, tagliata ad una estremità, e munita di idonea prolunga in gomma.
	Lo scivolo così costruito, viene posizionato in corrispondenza della porta di entrata della sala parto, tra due file di gabbie, con la gomma sistemata in modo da non consentire ai suinetti di infilarsi sotto le gabbie.

Una volta in posizione, e tolte le paratie divisorie tra gabbia e gabbia, gli addetti spingono i suinetti verso lo scivolo che li convoglia sul corridoio di servizio per essere successivamente spinti verso la rampa di carico.
Così anche i suinetti hanno la loro occasione di divertirsi nello scivolo… proprio come al luna park.

Ogni suino, nella sua carriera produttiva, è ormai sottoposto ad un numero di interventi vaccinali che vanno da tre (come minimo, per la sola Aujeszky) a quattro-cinque (molto frequente, aggiungendo la micoplasmosi), ma diventano cinque-sei con la PRRS o sette-otto se aggiungiamo anche la pleuropolmonite. Povero allevatore, che deve eseguire otto vaccinazioni! Se poi aggiungiamo anche qualche intervento terapeutico per via parenterale… E chi ha provato a vaccinare, sa quanto faticoso, noioso, stancante, ecc… sia questo lavoro, soprattutto quando i suinetti raggiungono un peso poco “manovrabile”.
	Ma c’è chi utilizza ciò che Madre Natura gli ha fornito sopra le spalle! Piuttosto che prendere in mano i suinetti, o dannarsi all’inseguimento all’interno del box o…(lasciamo perdere…!!!), ha pensato di fare in modo che siano i suinetti a presentarsi alla siringa. Utopia? Nossignori!

	Certo, non è una presentazione propriamente spontanea da parte dei soggetti, ma… diciamo che non possono rifiutare l’invito a presentarsi al cospetto dell’Ago!
		Ferro e saldatore alla mano, hanno costruito un “tunnel” nel quale incanalare i suinetti da vaccinare.
Dopo qualche prototipo sperimentale, hanno realizzato l’attrezzo illustrato. Una volta sospinti i suinetti all’interno del box, il tunnel viene posizionato sulla porta di comunicazione tra il parchetto interno e quello esterno. Dall’interno, due operatori, con l’aiuto di pannelli di legno sospingono gli animali nel tunnel, e l’addetto alla vaccinazione aspetta il loro arrivo dalla parte opposta, mentre progrediscono in fila indiana, ed esegue la vaccinazione.
	Se qualche soggetto passa troppo in fretta, una porticina provvede a rallentare o a fermare il flusso, per consentire l’intervento vaccinale.

	Qualcuno potrà obbiettare che la posizione di chi ha in mano la siringa sia un po’ scomoda, dovendo rimanere in posizione accucciata; ma vi posso assicurare che sono talmente veloci nella vaccinazione di un box di suinetti che ci vuol più tempo nello spostamento del marchingegno da un box all’altro, operazione comunque agevole essendo munito di comode ruote.
A qualcuno potrà sembrare ingombrante, scomodo o… quanti difetti volete, ma…funziona!!! Quanti sono i tuoi neuroni? Li puoi usare, se son buoni!!!

Le siringhe sono tra i principali “strumenti” dell’allevatore di maiali, ed in particolare quelle per le vaccinazioni: il mercato ne offre di ogni forma e dimensione, automatiche, ricaricabili, a molla, a dosaggio regolabile o fisso, in plastica, in metallo o miste, ecc… E l’allevatore è sempre in cerca della siringa perfetta: maneggevole, automatica, leggera, facilmente lavabile, ed una volta individuata, si affeziona, vi rimane fedele per anni, rinunciando a provare anche nuovi modelli. Con l’entrata in vigore del Piano Nazionale contro la Malattia di Aujeszky del 1997 ed il relativo obbligo di vaccinare tre volte i suini (la prima tra 60 e 90 giorni di vita, la seconda dopo 3-4 settimane dalla prima, la terza a sei mesi di età), sono comparsi sul mercato nuovi modelli di siringhe.
		Mi riferisco alla siringa presentata nelle foto, interamente in plastica, leggera, automatica, molto pratica, ma… con un difetto particolare: una fragilità strutturale del puntale porta-ago: ogni qualvolta l’ago non viene inserito correttamente, o chiuso male con l’apposita ghiera in plastica, una piccola sollecitazione laterale durante la vaccinazione causa la rottura del puntale.

E’ un piccolo pezzetto di plastica ma… non è sostituibile, e la ditta costruttrice ha previsto la sostituzione dell’intero puntale, tra l’altro di un certo costo

Ma ora ogni allevatore può dire “basta sprecare tempo e denaro”. Dieci minuti, qualche utensile, il puntale di una vecchia siringa e… voilà: applichiamo un nuovo cono in metallo con l’attacco a baionetta così non si rompe e rende più veloce la sostituzione degli aghi durante le vaccinazioni.

Fare o non fare l’assistenza ai parti? Non è una domanda banale, poiché la risposta dipende da molti fattori: la consistenza numerica della scrofaia, il numero e la qualità dei dipendenti, l’organizzazione del lavoro, l’indole delle scrofe (genetica), la forma e dimensione delle gabbie parto ecc… Nelle grandi aziende, dove il lavoro è di solito specializzato, ci sono gli addetti alle sale parto che sono impegnati costantemente in tutti i lavori attinenti. Nelle piccole aziende invece, dove il personale scarseggia, i lavori sono molti e… il tempo è poco, per cui l’allevatore è obbligato a fare una scelta dettata da ciò che è più urgente, o che meno gli pesa, e privilegia alcuni lavori rispetto ad altri. Assistere ai parti significa “guardare” e se necessario “intervenire” sulla scrofa e/o sui suinetti. Gli interventi sulla scrofa sono quelli finalizzati alla diminuzione del numero dei nati morti (es: estrazione di suinetti mal posizionati nel canale uterino) mentre quelli sui suinetti sono legati alla riduzione della mortalità perinatale (es: soffocamento da invogli fetali, schiacciamento, cannibalismo, ecc…).
	Per l’esecuzione di alcuni di questi compiti l’allevatore necessita di “strumenti” che lo supportano nelle varie operazioni: guanti per l’esplorazione uterina, lubrificante e disinfettante per i guanti, siringhe per la somministrazione di farmaci (es: l’ossitocina), farmaci vari, aghi, e… quant’altro ritenga utile allo scopo.Solitamente questi strumenti sono posizionati in un carrello che viene spostato di locale in locale, oppure nel corridoio di servizio, e costringono ad un continuo movimento alla loro ricerca.

		Perché allora non dotarsi di un pratico marsupio, nel quale mettere tutto il necessario al pronto intervento che risparmia improduttivi spostamenti tra gabbie e sale parto
			La scelta del marsupio adatto è legata alla tipologia di ciò che l’allevatore ritiene importante portare con sé, e nel più vicino centro commerciale si trovano articoli di tutte le forme e dimensioni, se addirittura non si approfitta di quelli che le ditte regalano come gadget pubblicitario, visto che ormai è uno degli articoli più gettonati

I trucchi in allevamento - Ultimi articoli inseriti

Tecniche di manipolazione dei suinetti

Una transenna a mezzavia… può formar l’infermeria!

Per accedere alla vasca… fai un buco sulla piastra!

Con la siringa sempre pronta… la terapia ben si affronta!

Un carrello al posto giusto… si lavora con più gusto!

Per il carico di suinetti… questa rampa non ha difetti!

Tra le gabbie-gestazione … van le scrofe in posizione!

Chi ci tiene a guadagnare… i suini deve pesare!

Se il cadavere vuoi spostare… otto ruote devi usare!

Quando devi vaccinare… questo attrezzo ti può aiutare!

Con il caldo dell’estate… aria e acqua abbinate!

Con idoneo spruzzatore… non si muore di calore!

Quando è tempo di lavare… metti un getto ad irrigare

Per portare le placente… la carriola è sufficiente!

Un elastico sul flacone… velocizza la fecondazione!

Col pannello in posizione … van le scrofe in gestazione!

Per sveltir lo svezzamento… questo scivolo è un portento!

Dentro al tunnel incolonnati… facilmente vaccinati!

Se la plastica non tiene…il metallo regge bene!

Col marsupio regalato … il suinetto vien salvato!