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Organizzazione aziendale e management

Sezione dedicata ad articoli relativi al management aziendale.

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Management - Ultimi articoli inseriti

Intelligenza artificiale e sensori

Intelligenza artificiale e sensori nell'allevamento suino: nuovi strumenti a supporto del veterinario
(Daniele Favaro, DMV) Relazione della Prof.ssa Lenny van Erp-van der Kooij all'ESPHM 2026 di Firenze Introduzione Durante il 17° European Symposium of Porcine Health Management (ESPHM), svoltosi a Firenze dal 13 al 15 maggio 2026, uno degli... continua>>
 

Biosicurezza su ruote

Biosicurezza su ruote: il rischio che viaggia tra gli allevamenti
Annalisa Scollo, DVM, PhD, Dipl. ECPHM, prof. UniTOAlice Perrucci, DVM, PhD Candidate C'è un elemento della filiera suinicola che vediamo ogni giorno, ma che raramente consideriamo fino in fondo: il camion. Eppure è proprio... continua>>
 

Mortalità delle scrofe: procedura di controllo

Una procedura pratica per individuare precocemente le scrofe a rischio
La mortalità delle scrofe non è quasi mai un evento improvviso. Nella maggior parte dei casi è preceduta da segnali chiari — riduzione dell’ingestione, difficoltà nel movimento, lesioni, alterazioni... continua>>
 

Prestazioni riproduttive e spessore del grasso dorsale-Parte 2

Correlazione tra le prestazioni riproduttive e lo spessore del grasso e del muscolo dorsali nella scrofa iperprolifica
(dott.ssa Francesca Grapelli) Qui la prima parte dell'intervento. Come valutare lo stato nutrizionale della scrofa? La valutazione nutrizionale della scrofa attualmente deve tenere conto del peso vivo (stimabile visivamente come BCS) e dello... continua>>
 

Prestazioni riproduttive e spessore del grasso dorsale-Parte 1

Correlazione tra le prestazioni riproduttive e lo spessore del grasso e del muscolo dorsali nella scrofa iperprolifica
(dott. Francesca Grapelli) Lo studio È in corso uno studio sulla possibile correlazione tra lo spessore del grasso dorsale (backfat, BF) e del muscolo dorsale (MD) con le performance riproduttive delle scrofe iperprolifiche. Le moderne... continua>>
 

Pannelli FIR nei nidi

Pannelli FIR nei nidi: un supporto innovativo per il benessere del suinetto e la gestione termica in sala parto?
(Ilenia Carlisi, studentessa MV) La gestione della temperatura in sala parto rappresenta un elemento cruciale per il successo dell’allevamento suinicolo. Le prime ore di vita del suinetto costituiscono una fase estremamente delicata, in cui... continua>>
 

Strategie per la gestione dello stress da caldo nella scrofa

Spunti pratici tratti dall’incontro con Enric Marco il 26/05/2025 a Ghedi (BS), patrocinato da Elanco Italia S.p.A
(dott.ssa Sofia Paterlini) Effetti dello stress da caldo sulla riproduzione del suino Lo stress da caldo rappresenta una delle principali sfide nella moderna suinicoltura, ed ha effetti negativi su diversi aspetti legati alla produttività ... continua>>
 

Verso la zootecnia di precisione

Valutazione dei consumi, dei costi alimentari e dell’uso ponderato dell’antibiotico nello svezzamento in relazione al peso iniziale del suino
(dott. Daniele Favaro) La fase di svezzamento rappresenta una delle tappe più critiche e complesse nella vita produttiva del suino. Durante questo periodo, l’animale subisce una serie di cambiamenti profondi sul piano gestionale,... continua>>
 

Perdite da PRDC

Perdite economiche e produttive causate da PRDC
(dott.ssa Anna Salviani) Il Complesso delle Malattie Respiratorie del Suino (PRDC, Porcine Respiratory Disease Complex) è una sindrome multifattoriale che colpisce il sistema respiratorio dei suini causando ingenti danni... continua>>
 

Disinfezione: strumento contro l'antimicrobico-resistenza?

Disinfezione: strumento contro l'antimicrobico-resistenza?
(dott.ssa Valeria Vincenti) Da gennaio 2022, quando si è registrato il primo caso di Peste Suina Africana nel cinghiale in Nord Italia, si è posta una crescente attenzione nei confronti della tematica “biosicurezza”, che... continua>>
 
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